花糕(高)的寓意很深刻，寓意步步登高，生活越来越好。过年送人花糕做礼物是很重的礼节，一般都是长辈送给小辈，祈盼小辈的生活更红火。枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一聊起这枣花糕的来历，魏连恒说道，在阳信县农村里，逢年过节有上贡的传统，“糕”便是传统贡品之一。而且女儿出嫁三年，娘家有送“三年糕”的习俗，象征过年吉祥如意，而枣花糕一层叠一层，
⊙＾⊙ 枣糕又叫切糕，是北方人爱吃的小吃，相传是关羽最先做出来的。那年关羽逃到涿州，卖绿豆有点积蓄后，开了个卖黄米糕的小铺子。一天，一个连饿带病的孩子倒在铺子前，关羽见了，把他抱进枣花糕的名字由来就是取材于枣，其形似花。直到现代，已经很少的人再去做传统的枣花糕了，枣花糕也经过各种改良做成了酥饼的形式，结合最经典的枣泥馅料改良成了精致又可口的枣花酥。
∪▽∪ 枣糕又叫切糕，是北方人爱吃的小吃，相传是关羽最先做出来的。那年关羽逃到涿州，卖绿豆有点积蓄后，开了个卖黄米糕的小铺子。一天，一个连饿带病的孩子倒在铺子前，关羽见了，把他在我老家，过年家家户户有做枣花糕的习俗。做枣花糕的时间一般都是腊月二十五六，用的食材也很简单，一是晒干的红枣，我们茌平本地的圆铃大枣最好，个大肉多。秋季收获后的鲜枣晾晒后去
年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以古人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时枣花糕的样子很别致，整个看起来就像是盛开的莲花，让人久看不厌。多年以前，姑娘出嫁的时候，母亲必然会做一个大大的花糕，让姑娘带去，等到下轿子的时候，把花糕放在
店主刘烨：“在我们北方，枣花糕就是过节、娶新娘、搬新居，会专门制作，这是必不可少的，象征着步步高升，象征美好的寓意。”“枣花糕”的做法很有讲究，是山东人过年必备的一种枣花糕是一种传统民俗小吃，属于春节过年时的礼品。这种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕”称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以
