第六步:迅速用手蘸着凉水趁热揉匀,揉成表面光滑的面团,揉好后在表面刷一层食用油。刚出锅的糕面非常烫手,所以要蘸一点凉水。第七步:将糕面揉成长条,然后揪成大小匀均的小剂子。花椒粉,花生油,盐)✅【做法】1⃣️、首先来做馅料,豆沙馅大家都会做,这里说一下韭菜鸡蛋馅的做法,鸡蛋打散,锅中倒入油可多一点点,倒入鸡蛋液筷子搅散,盛出备用,趁着油锅倒入韭菜翻炒
一、山西素糕的做法视频
⑦锅中倒入适量的胡麻油,油温烧至9成熟(如果不确定可以用筷子试试,筷子伸进去开始冒泡证明油温可以啦)这时直接把做好的素糕依次放入锅中,等到固定成型,用筷子来回翻动,炸至两面金黄,⑦锅中倒入适量的胡麻油,油温烧至9成熟(如果不确定可以用筷子试试,筷子升进去开始冒泡证明油温可以啦)这时直接把做好的素糕依次放入锅中,等到固定成型,用筷子来回翻动,炸至
二、素糕怎么做好吃
+△+ 做法推荐:1.山西油糕2.【山西】晋中黍子糕3.山西黄米面油糕4.山西软米油糕5.山西特色糯米油糕6.山西7.山西烧肉8.山西炒面9.山西小吃10.山西饭11.山西馍12.山西饼13.山西土豆14.山西然后把煮熟的长豆面捞在碗里,把臊子舀在面上,再把山西老醋倒上,用筷子调匀吃之。豆面味浓,香喷喷,越吃越想吃,有些血脂高的人们,不吃肉臊子了,就吃素三丁臊子了。改革开放后
三、素糕是怎么做成的
原材料是黍子,把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的。黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃的方法有两种,一是“素糕”,二是“油炸糕有很多种吃法,可以吃素糕,也可以吃炸油糕;可以和炖肉配着吃,也可以和烩菜配着吃。除此之外,还有一种吃法叫“鸡蛋碰糕”。说起“鸡蛋碰糕”,这里还有两个小