̄□ ̄|| 如果没有高压锅,那就小火慢炖3小时以上,中途记得翻面,熟没熟,筷子轻轻一戳,能戳透就可以了。❸使用高压锅注意安全,时间到了之后,拔掉气阀,不要急着开盖。可以泡个二三十分前些天才学会的一个炖肘子绝招,用高压锅,一滴水也不用放就能做一锅美味肘子1、准备:猪肘切开最好骨头还留在肉上2、入锅:高压锅只放半杯普通酱油,或是成袋的
一、红烧肘子怎么做又烂又好吃
(#`′)凸 1.收拾干净的肘子,放葱姜少许盐,在高压锅里煮到基本熟透。2.将骨头抽出3.另起锅放葱姜蒜花椒爆出香味,放冰糖,酱油,盐,香叶、肉蔻,将肘子放入,加刚才煮肘导读如果肘子没有用高压锅压的话,肘子炖两个小时就还不会烂,所以需要没过肘子,烧开后把白沫给撇干净,然后根据自己口味放入食材,再炖个40分钟左右就可以了。肘子是一道很好吃的美味
二、家常炖肘子最简单做法
∩0∩ 2.将去好毛的肘子放在开水里泡到水变温,用小刷子或者厨房一次性抹布洗掉烧焦的皮印。这样做可以去掉肘子毛,做出的肘子也不会有皮臭味。3.肘子用牙签戳一些洞,在大锅里冷水放入肘子,酱肘子要想好吃,放两种食材很关键,不用炒糖色,皮香肉烂无腥味25万176 2:46 App 今天吃大肘子烫饭,高压锅炖了一个半小时~肘子皮好软糯,肥而不腻!真香~ 4020 -- 0:36 App
三、炖肘子最忌四种调料
炖肘子不用高压锅能炖,但是需要40分钟的时间才可以炖烂,用高压锅只需要20分钟就可以炖烂,在炖肘子的同时要放入一些大料毛豆,这样有助于去除颤腥味。肘子是猪的亲,您好,很高兴解答您的问题,家常炖肘子最简单做法不用高压锅如下:1,肘子洗净,放入锅中煮一下,去血。然后趁热剔掉骨头。2,套上一次性手套,在肘子的内外两
四、家常炖肘子最简单做法不用高压锅
语音内容:大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您没有高压锅怎么炖肘子容易烂。肘子焯水一遍,再放入锅中煸炒然后再炖煮,这样可以使肘子在炖煮时更好入味。若是没有高压锅,可以用#卤肘子肉糯皮弹软烂入味酥烂入味的不用高压锅5分钟就能上桌太香了!可是夏叔反复品尝了很多家味道咸香浓郁肉质紧实弹牙蛋白质项目推荐:拆袋后,切