猪头肉怎么做压板肉要看用什么方法，把猪肘剔骨提前用盐、白糖、料酒葱姜先腌制一夜。用沙锅把肉煮熟。猪头肉压板肉的做法？开心一点|05-01-20 材料：猪后肘或前肘，葱段，姜片，大料1个，料酒，盐，白糖，肉芤。做法：1.把猪肘剔骨提前用盐、白糖、料酒葱姜先淹一夜。2
1.猪头用火烧去猪毛，刷洗干净，在凉水中浸泡1小时，入锅烫洗15分钟。2.取大汤桶，倒入清水25千克，放入猪头，加入A料大火烧开，改文火煮3小时至猪头肉脱骨。3.去掉猪骨和肥肉，取首先准备好新鲜的猪头，先放入锅中，将其煮熟之后捞出备用，然后将猪头上的肉全部拿出，放上胡椒粉，盐，鸡粉等搅拌
做法步骤：第1步、洗净的猪头下锅焯水。第2步、翻面。第3步、洗净浮沫。第4步、高压锅放不开，又切开了。第5步、切葱姜。第6步、葱姜放压力锅内胆里。第7步、放猪头和卤肉料。第8步压猪头的做法步骤1 洗净的猪头下锅焯水。2 翻面。3 洗净浮沫。4 高压锅放不开，又切开了。5 切葱姜。6 葱姜放压力锅内胆里。7 放猪头和卤肉料。8 放食盐。9 放酒樱桃和生抽
ˇ＾ˇ 一、【猪头压板肉】用料：猪前肘或后肘，葱段，姜片，八角1个，料酒，盐，白糖，肉蔻。制作过程：1、把猪肘剔骨提前一、【猪头压板肉】用料：猪前肘或后肘，葱段，姜片，八角1个，料酒，盐，白糖，肉蔻。制作过程：1、
