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内蒙麻糖,东北大块糖

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内蒙古托克托县核准日期:2022-01-06 企业地址:内蒙古自治区呼和浩特市托克托县新营子镇黑城村经营范围:麻糖加工及销售。分类区域查询年份所属行业:内蒙古自治区级非物质文化遗产沙尔沁镇的张氏麻糖纯米麻糖、儿时的味道不同地区所采用的原料各不相同,制作工艺也不相同。沙尔沁张利勇麻糖原汁原味的保留了古时品质,留住了您儿时

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王明在说,黑城麻糖的制作技艺是公开的,谁都可以做,但是,要想做出品味纯正的黑城麻糖,比的却是制作时的那份“烦劳不省人工,料贵不添他物”的道心坚守。“做糖40多年来,我不忘麻糖是传统特色小吃,清乾隆年间,大量人员通过走西口来到呼和浩特、包头等地区定居谋生,麻糖的制作技艺也随之传入,现如今这一项制作技艺仍在这些地区传承。2015年,麻糖制作技艺列入

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