对于此次失利，立高食品将其归因于油脂类、糖类、面粉类等原材料价格上涨导致业务成本上涨所致。但如果将视线拉长来看，自从去年4月份上市以后，立高食品已经出现了连续6个报告期内的营收、净利增1、立高食品的技术创新能力强立高食品经过多年的沉淀，形成较为突出的技术优势公司已经做到了，主要体现在立高食品具备了独特和创新的产品配方及生产工艺，也具备对自动化生产线的定
①通过中央工厂进行规模化和标准化生产，具备更好的食品安全保障、更强的质量控制能力、更高的生产效率，从而产品的稳定性更高，食品安全风险更低，同时降低了产品成本；②同时，冷冻烘焙立高食品的竞争优势主要体现在两方面，产能和销售队伍。行业发展仍处早期，尚无全国性品牌，典型区域型向外扩张，产能是驱动增长的第一要素。各家企业的冷冻面团生产线多呈现供不
另外，多元化的销售终端有助于推动立高的新品开发，所以立高的产品有900种之多，适用于不同的消费场景。此外，立高还会为客户提供一条龙的服务，比如立高会安排工作人员为客户提供上门三、立高食品运营分析——提升产能空间，实施全成本领先的战略根据我们调研得到的情况，公司的计划是在未来的三年里能够利用上市来募集的资金和原来的自有的资金在华南、华东、华北这
ˋ０ˊ 从存货周转的角度看，立高食品的存货管理是强于安井食品的，当然安井食品因为发出商品的会计处理问题，存货水平虚高，但2020年调整回来后，周转仍然慢于立高食品，说明安井一直保持着较高的库存。2020但是这一类企业同样要面临引进生产设备以及建设冷链仓储和物流等等问题，相比较于立高食品，技术研发和渠道下沉是立高食品的优势，以桃李面包为代表的企业想要快速切入并且占据一定的
二是冷冻烘焙成品及半成品，主要有冷冻中式糕点、西式糕点，冷冻面包等，公司冷冻烘焙食品营收逐年增长的同时，营收占比在逐渐增大，成为立高食品的“营收担当”，这也是海豚接下来要重点另外，多元化的销售终端有助于推动立高的新品开发，所以立高的产品有900种之多，适用于不同的消费场景。图片来源：立高官网此外，立高还会为客户提供一条龙的服务，比如立高会安排工作
