4、工作程序4.1、生产科(车间)负责确定产品加工,包装等生产过程,并对过程控制进行合理策划、制定生产作业计划,对生产过程中直接影响产品质量的人、机、料、法、环、测、时如何进行车间管理和生产过程控制◆◆◆ 01 . 质量的重要性“质量是企业的生命”,这是众多企业用经验或教训总结出来的结论,大家已深信不疑。这句话的大概意思是:产品质量
(一)、装配车间、调试过程:1、车间装配人员是本工位错、漏装和未按规定要求装配的质量事故的直接责任人,应对自己装配工位的过程质量负责和对上工序质量实施监督控制,严禁加工难度大?易出问题的质量控制点应实行全检制4233对于成品由车间转入仓库?须经总检?并在专职检验员签署合格检验单后?由仓库人员填写入库单43半成品检验前的准备431熟读并理
生产科〔车间〕负责对关键掌握点的推断和确定。4.程序4.1 关键掌握点(CCP) 食品安全危害能被掌握的,能预防的/消除或降低到可接受水平的一个点、步骤或过程。4.1.1 如何进行车间管理和生产过程控制?一、质量的重要性“质量是企业的生命”,大家已深信不疑。从另一个角度去看,质量的重要性也不容忽视:因质量问题而返工不仅影响生产进度,更
一、影响车间产品质量的主要原因现代生产的连续性和协作性,决定了某一个车间不可能独立完成产品的全部生产过程,而只能完成其中一部分质量指标或是为了达到某一个质量指标而如何进展车间管理和生产过程控制" 一、质量的重要性“质量是企业的生命〞大家已深信不疑。从另一个角度去看,质量的重要性也不容无视:因质量问题而返工不仅影响生产进度,更严重的是影响了员工