“去年碧根果大丰收，产果6万斤，鲜果平均售价在25元每斤左右，毛利润率约60%。”近日，安徽华辰农业科技有限公司负责人马国斌高兴地对记者说。碧根果又称薄壳山核全椒特产：一、美食类8种：酥笏牌；古河狮子头；马厂羊肉面；碧云湖浓汤鱼头；全椒老鹅汤；三合豆腐圆子；凤蹄；泥鳅挂面。二、农副产品类8种：滁菊；小磨麻油；碧根果；黄蜀葵；马厂姚老大葡萄；梅
滁州市全椒特产介绍，滁州市全椒特产列表提供滁州市全椒特产，全椒特产：全椒小磨麻油，赤镇龙虾，古河狮子头，马厂羊肉面，卤兔子，“睡莲”棉被胎，周岗雪枣，管坝牛肉，滁州茶叶，复兴博雅特产网提供滁州市全椒十大特产马厂酥笏牌，周岗雪枣，管坝牛肉，全椒滁菊，卤兔子，赤镇龙虾，“睡莲”棉被胎，全椒小磨麻油，古河狮子头，马厂羊肉面，滁州茶叶，复兴乡桔梗，官渡村藕，官
2、马厂羊肉面：马厂羊肉面是安徽省滁州市全椒县马厂镇的特色小吃。马厂羊肉面口感独特、上乘，名声在外，远近皆知，成为地方特产名吃，具有祛寒暖身、补肾壮阳等功效，尤其在冬季人们争滁菊，安徽省四大著名药材，中国四大药菊之首。它是茶、药两用佳品，可消热解毒、舒筋活血，护肝明目。
ˋ△ˊ 全椒美食的名字，就能看出儒林特色。比如：马厂酥笏牌。因形似古时笏牌而得名的酥笏牌。将鸭油、芝麻、面团糅合折叠。而后放入烧饼炉内，用余温烤熟。细长的笏牌，又薄又脆。酥的滁菊是全椒特产，俗称“山茶菊”“白菊”“甘菊”，是全椒县主要中药材之一，产量占全国滁菊产量六成左右，远销日本、缅甸、泰国、新加坡、美国等地；全椒小磨麻油以马厂所产最为出
