【烫面炸糕】01.这个面团是由烫面&发面组成,11.先做发面团:取100g面粉,放入干酵母2g,盐1g,白糖5g,水50g<35℃。白糖主要是给酵母提供营养,发酵得快;盐提供的是筋力),21.先把面粉,烫面炸糕的做法1.糯米粉和面粉按2:1的比例调匀2.准备适量开水分次加入,用筷子搅成面片放凉3.放凉后揉成光滑不粘手的面团4.把面团揪成均匀的小块,红豆沙也分成比面团小的圆块
烫面炸糕的做法步骤点击查看大图1.面粉加入开水搅拌成须状,再加豆油。点击查看大图2.揉成面团后饧半小时。点击查看大图3.饧好的面团揉成长条状,揪成面油炸糕制作要点1.烫面一定是要把面粉加到开水里进行烫制,水和面的比例为2:1;2.烫过的面里加入油酥才会让炸过的油炸糕更加的酥脆好吃3.馅料里加面粉是为了
1.准备需要的食材:面粉、白糖、核桃仁、花生米、黑芝麻。2.首先我们来烫面,油糕想要好吃烫面是十分重要的,先往锅中加水,水开后加两勺食用油,加食用油的目的是让做出来的油糕更炸糕时,直接开水烫面就错了!学会3招个个酥脆、馅心不流糖~暖暖的味道官微已关注分享点赞在看已同步到看一看写下你的评论和面:取一碗加入处理好的剩米饭,打入1
o(?""?o 烫面炸糕的做法1. 准备面粉。2. 准备豆馅。3. 把沸水倒进面粉里,边倒沸水边用筷子搅拌,直到均匀。4. 然后和成面团。5. 弄成粗长条状,然后分成小块。6. 取一小块用手捏成圆形,不要太厚了。9.切一块面,揉成长条10.切成小剂子11.用手将剂子按成饼状12.红豆馅准备好13.将豆馅放入面中14.捏好口后,揉圆15.放到面板上压扁16.油热的时候放入其中开炸,炸油炸糕漂