不用多介绍了吧，玩烘焙的小伙伴都熟悉，贝印家的烘焙模具基本是标配，尤其是戚风模。现在做戚风蛋糕的中控模具就是由贝印首先推出的。17cm无接缝的贝印戚风模已经很难很难很难看到蛋糕模具材质有陶瓷、金属、塑胶3大类，其中在国内常用的材质为金属，而市面上常见的金属材质有碳钢、铝、铝合金，有很多网友会问道，这3种蛋糕模具材质，到底哪一款好呢？在烘焙蛋糕时
蛋糕模型以泡沫材料或其他轻质材料作为基体，起到承托、填充作用，套体可采用高密度EVA或海绵去做，具有真蛋糕的超强手感，提高蛋糕模型的仿真度，仿真度可提高70-80%。制作时，可蛋糕模具一般都使用铝制作的，因为铝的导热性好，受热也均匀，有利于烘焙。目前市面上的烘焙模具可分成金属材料、瓷器材料、玻璃钢材质和硅橡胶材料。一般模具有两种材料，铝合金和
≥▂≤ 1、蛋糕模具一般都使用铝制作的，因为铝的导热性好，受热也均匀，有利于烘焙。2、当然，也有用瓷的小容器做的点心，比如布丁，还有纸杯的蛋糕等等。但是从使用的广泛性来看，还是铝制的用1、蛋糕一般都是铝制的，因为铝的导热性好，受热均匀，有利于烘烤。2、当然也有用小瓷容器做成的零食，比如布丁、纸杯蛋糕等等。3、但从广泛使用的角度来看，铝还
