当地师傅说,龙游发糕有个特点尤为任性,那就是和好的米糊要是当天不蒸熟,之后再蒸,就永远蒸不熟了!别以为每个发糕都能发酵成功的,也有发不起来的,这成功与否就要看师傅的技艺点缀了洋红的发糕看上去十分喜庆。来采购的老顾客越来越多,来自建德的郭先生已经连续五年来购买谢家发糕了,他说自己吃过一次就念念不忘。建德市市民郭先生:这个发糕是应该说在,我
每当我想起爷爷做的龙游美食——发糕,就会不由自主地流起口水来,那甜甜糯糯的口感真让人回味无穷!龙游发糕,制作工艺独特,配料讲究,成品色白如玉,孔细似针,闻之鲜香扑鼻,食之龙游发糕起始年代久远,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,因而成为节日礼品。②龙游发糕花色品种多样,按口味分,有白糕、丝糕、青糕、桂花糕、核桃糕、红枣糕
˙0˙ 龙游发糕软糯甜,葱花馒头白脆辣龙游发糕可谓是龙游的特产,是一钟地域标志产品。因“发糕”为“福高”之谐音,寓“年年发、步步高”之吉祥涵意,发糕也是龙游人民对美好,幸福的一种精4.舌尖上的美味作文发糕舌尖上的美食——龙游发糕龙游地处浙西金衢盆地,建县始于秦,今隶浙江省衢州市。民风淳朴,以艰苦创业著称。农民勤于耕作,治无隙地。龙
“年年发、步步高”,龙游人将对新一年的期盼揉入这软糯香甜的美食中,逢年过年,饭桌上总少不了它的身影。龙游发糕作为中国地理标志性的特色食品,首先闻名的便是它“成品色泽洁白如玉洁白如雪的龙游发糕! 在浙江龙游,有一款老少皆宜的美食,蒸着吃软糯香甜,煎着吃酥脆可口。这就是龙游发糕。来龙游一定要尝一尝龙游发糕。特色美食#龙游美食#特色美食发布于202
龙游发糕历史悠久,距今已有600多年了。它的制作工艺独特,配料考究,用上等的糯米和粳米为主料,以白糖、猪油、蜜枣为配料来加工制作而成。自然发酵,不加任何化学药物和有害物。掀开重重的蒸笼,只见一笼一笼洁白如玉、丰润光滑的发糕展现在眼前。每到此时,如果今年的发糕发得不错,外婆的脸上就会不由自主地绽放出一丝笑意,如果发糕有点