葱 1根姜 十片酱油 适量盐 适量蒜泥 适量香油 少许(免得味道喧宾夺主，肘花的肉香味比较轻薄悠长)7、扎好的肘子放在平底的容器上，上面放上一个木板，再放上一个大石头压在上面，压上5个小时或者一夜，会让猪肘子肉压制得格外紧实，还能挤压出多余油脂。8、放冰箱冷藏几个小时后
1 肘子去毛洗净，用水煮去血沫取出。2 高压锅里先放入大料，桂皮和姜片，然后放入肘子，放水至肘子2/3处。3 待高压锅上汽后，中小火煮一个小时左右，这时可以阿里巴巴为您找到超过40条压肘子产品的详细参数，实时报价，价格行情，优质批发/供应等货源信息，还能为您找到压肘子在淘宝、天猫、京东、亚马逊的同款货源，您还可以找等产品信息。
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(高压锅) 2️⃣锅入油，放入葱姜、黄豆酱、八角香叶桂皮等香料小火翻炒出香味，加入2大碗清水煮开，再放入生抽、老抽、蚝油、冰糖、食盐3️⃣煮开的汤汁倒入压力锅，压40分钟，肘子炖软猪头模具家庭自制压肉盒工具可压肘子肉猪猪蹄DIY模具压猪头肉模具家庭自制压肉盒工具可压肘子肉猪蹄肉牛肉猪头糕碎肉价格：¥21 券后：¥21.00 包邮发货地：江苏徐州¥21元去购买
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