花生核桃都不是发物。花生被称为长生果，有健脾和胃的作用，而且补充营养，还有补脑的效果。核桃中的脂肪你可以看到，“发物”遍及各类食物；不管是主食、海鲜、蔬菜、水果、还是调料，都有可能落入发物的范畴。
坚果不是发物，发物是指特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾，或加重已发疾病的食物。常见的发物有香菜、菠菜、韭菜、鸡肉、羊肉、蘑菇、鱿鱼、鲤鱼、杏、李子、葱、姜、蒜、核桃不是发物。发物通常情况下指的是富于营养或有刺激性特别容易诱发或者加重某些疾病或加重已发疾病的食物，而核桃只是坚果中的一种，含有大量的蛋白质、维生
名医秦伯未在《中医对于病员的膳食问题》中说过：凡能引起口干、目赤、牙齿肿胀、大便秘结等的荠菜、韭菜、香菇、金花菜等，都有发热可能，俗称发物。实质上发抗癌期间的饮食，把握几点原则：营养要均衡、全面、新鲜，我父亲的饮食如下：
1、优质蛋白质：三文鱼（熟吃）、牛肉、海虾、鸡、蛋、奶、酸奶；
2、当季的水果、蔬菜；
3、零食吃坚果：核桃、葵花
核桃、杏仁、花生、腰果、开心果等。4 海鲜鱼、虾、蟹、螺类、贝类。5 高蛋白类鸡、猪头肉、牛肉、羊肉、狗肉、豆制品、蛋、奶等。6 辛辣刺激物葱、姜、花生不是发物。发物指的是摄食某些食物后能引起旧疾复发、新病增重。花生中富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质
生花生是发物，核桃是不属于发物的。按发物来源可分为食用菌类、海腥类、蔬菜类、果品类、禽畜类。其中果品类主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，所花生一般不属于发物。发物一般指具有一定刺激性或独特风味的食物，所以不要担心。平时可以多吃些花生，花
