制作过程:1、全部干粉混合,搅拌均匀;2、酵母用30度温水或者牛奶搅拌均匀;3、把酵母水倒入粉中,搅拌成粘稠的糊状;4、温度38度左右发酵一个小时或者更久,直至米糊变大2倍(如图一);5制作工艺:1、准备米糕粉、大枣和红糖粉。2、把米糕粉放入一个小盆中倒入适量的水搅拌成湿沙状(用手轻轻一捏能捏成团) 3、大枣洗净后去核切成枣丁4、取一容器底部抹上少许油铺上
酵母2克大米500克面粉100克米饭200克绵白糖80克米糕(懒人版零失败)的做法大米泡发一晚,放上绵白糖一起打成米浆,35℃温水化开酵母,搅拌均匀,盖好保鲜膜,30℃温水锅米糕的制作过程米粉是由大米磨成的粉。大米是由农民伯伯通过播种、浇水、施肥、除草、打药、收割,才能做成大米。糖是需要种植甘蔗和甜菜,再用火把它们熬成糖。米糕做好了,还需要有
●^● 但在米糕的基础上,发展而来的米发糕其制作方法发现就相对较晚,其中民间就流传有这样一段“龙游发糕”的传说,让我们对发糕的发现更增添了一份意外之喜。“龙游发糕”的传说话说,当【制作过程】1. 所有材料准备好:粘米粉又叫大米粉,糯米粉,细砂糖或者绵白糖,不要使用粗砂糖,蒸好的南瓜泥,紫薯馅(其它甜味馅料也可以),凉水;米粉没有现成的可以用破壁料
+▽+ 今天17:31大米糕的做法:备用食材:大米300克,酵母粉3克,白糖25克,牛奶150克;制作过程:第一步,大米事先淘洗干净,重新加上干净的水,让大米浸泡4个小时,让大米充分泡发,用手可以轻轻