你好，很高兴能跟你分享一下最近制作桃酥的心得。闲话少说先贴一下配方。低粉600克这可以用400克普通面粉加上200克玉米淀粉。绵白糖300克。最好不要用细沙糖，口感会沙沙的有砂糖颗做法：首先把面粉倒在盆里，再把盐、泡打粉、小苏打放进去搅拌均匀待用，（特别提示：加进去这些配料后，搅拌是必须要有的，不要做出来的桃酥会大小不均匀，也不会
方法/步骤1 将两个鸡蛋黄，糖粉，玉米油混合搅拌均匀，放一旁备用2 将低筋面粉，泡打粉，小苏打混合均匀，过筛后，倒入刚备好的液体中搅拌成面团3 面团揉好作法：A拌匀，加入B拌匀，最后慢慢加入C拌至光滑..搓圆，中按一小洞，自由装饰. 上火200,下火180.(此品要比一般桃酥做得小些.三分之一大小) 巧克力桃酥A:棕油2斤、糖粉2.5斤、色拉油0
【家常版桃酥做法】1.首先，我们准备普通面粉200克，加入植物油100克，面粉和植物油的比例大概是2:1，油太少的话做出来不够酥脆，油多了口感会有些发腻。2.家里有步骤1 依配方表量取材料。步骤2 黄油提前软化，用手指可以轻轻按下手印即可，将黄油搅打顺滑。步骤3 加入盐、糖粉，先用刮刀按压与黄油混合。步骤4 打蛋器低速搅打成沙粒状，这里需要2分钟(注意
第5步、加入香葱第6步、用刮刀把面团翻拌到没有干粉第7步、把面团分成25个小剂子第8步、用月饼模具压出花纹，圆的花片也可以第9步、放入烤箱中下层，上下火175度烤20分钟，出炉后【桃酥(黄油版)用4.0cm七孔桃酥模具】01.7孔4.0cm模具，厚1.2cm,淘宝上购买20元，11.清洗干净，晾干，21.优级绵白糖，31.鸡蛋120克和绵白糖360克放入不锈钢盆中，用电动打蛋器搅至融化体
做桃酥的配方比例你好，入口即化的桃酥做法：面粉10斤、绵白糖4.5斤、色拉油3.5斤、鸡蛋1斤、面欣酥F型50克、碳酸氢氨50-150克。工艺：将以上原料和到一起，静止驰面3-5小时，上面糁桃酥酥的掉渣入口即化口感香甜桃酥制做步骤：1、把①②③④⑤的配料放在一个盆中，臭粉用少量的水溶化，再把鸡蛋和色拉油，绵白糖放在一起，搅拌均匀(用手动抽子或电动打蛋器都行)
