≥▂≤ 不锈钢是指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学侵蚀性介质腐蚀的合金。碳钢指的是是含碳量小于2.11%的铁碳合金，也叫碳素钢，它的硬度远高于不锈钢，但是重量较大，塑性较低你好，碳钢材质好。碳钢材质具有表面光泽，锌层均匀，无漏镀，无滴溜，附着力强，抗腐蚀能力强的特性，
铁和钢都是铁炭合金.一般含碳量小于0.2%的叫熟铁或纯铁，含量在0.2-1.7%的叫钢，含量在1.7%以上的叫生铁.生锈的原因是由于铁碳合金的结构形成了类似于原电池结构铁和碳钢中碳钢更耐用。纯铁中加入碳就形成碳钢。纯铁其性能非常软，强度很低，不耐用。加入碳元素形成炭钢，其机械性能从本质上得到提高，强度和耐磨性都非常高。铁的性质是具有良好的
不锈钢其实就是一种特殊的钢，钢和铁都主要是铁元素构成，只是含碳量不同，含碳量在2%以下的铁碳合金是钢，含碳量在2%以上的则称之为生铁。钢与铁的区别主要体现在物理性质上，铁硬度比当然是纯铁了，锈主要是三氧化二铁。纯铁在潮湿的空气中就容易生锈。碳素钢中，铁碳之间有化学键存在不容易被空气给氧化
中碳钢硬度适中，有一定的韧性，但很难达到“削铁如泥”的效果你好，高碳钢硬度较高，韧性不足，但能“削铁如泥”锰钢(50Mn)有硬度，也有一定的韧性，经过合适的热处理碳钢和铁相比，铁容易生锈。铁在干燥的空气里不易与氧、硫、氯等非金属单质起反应，若有杂质，在潮湿的空气中易锈蚀；在有酸、碱或盐的溶液存在的湿空气中生锈更快。铁易溶于稀的无机酸
