土笋冻是福建泉州著名的特产小吃，是泉州传统特色风味小吃，尤其以安海土笋冻最为出名。土笋冻学名“星虫”，是一种生长在海边泥土里的软体生物。其食材单一，做工繁杂，熬煮成粘泉州，简称“鲤”，别名鲤城、刺桐城，隶属福建省，位于福建省东南沿海。有名的特产有：德化瓷器、惠安石雕、木偶头、永春纸织画、漆蓝、老范志万应神曲、永春老醋、安溪乌龙茶等。
泉州龙眼果肉淡白色，明如凝脂，晶莹润泽，肉质嫩脆，果实扁圆形，果顶圆，果大，很多食客喜爱。详细3.德化黑鸡德化黑鸡，是福建泉州著名的农产品特产，是德化县著名特产，国家地理标志保护产品。德化黑泉州特产有哪些土特产简介列举如下：1、桔红糕桔红糕为中国闽南地区的一种著名特色小吃，该小吃由江南的糯米制成，其造型玲珑，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香。香是一种自然的金
2、泉州龙眼“泉州龙眼”，已有1700多年的龙眼栽培历史，泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。泉州龙眼品质优良、风味独特，驰名中外。“东璧”为泉州“珍稀”独有品种，被誉1.源和堂蜜饯源和堂是泉州的老字号打民国时就十分闻名了其大厂如今已经改建成了源和1916文创园【√
泉州特产有安溪铁观音、永春老醋、泉州龙眼、土笋冻、永春纸织画、湖头米粉、官桥豆干、麻粩、衙口花生、岵山荔枝、涂门贡糖、永春漆篮等。安溪铁观音：其属于乌龙茶类，是我国中国泉州美食真的太多啦今天土著就来分享正宗的泉州特产快把泉州美味带回家- 拳头母原材料是猪肉和猪筋搅碎捏成团口味鲜甜劲道，口感扎实弹牙再搭配上各家不同的酱汁真的是吃了
