ATS-34:也属于高碳钢，其硬度可做到59-61HRC,有些人认为是目前最好的刀刃钢材之一。此外，美国的154CM钢材与ATS-34等同。GIN-1:以前也叫G2,是一种低成本的钢材，稍软于AUS-8。在表示钢材硬度时，通常是以洛氏硬度C(HRC)进行表示。在高端刀具中，我们看到的大多数洛氏硬度等级都在58到62 HRC之间。了解刀片钢材的四个特性，就能更明智地买刀了。但是除了钢材
一、钢刀的硬度等级怎么划分
ˋ＾ˊ 质量等级AAAAA 计重方式按支配送服务专送是否进口是产品表面描述表面发货时间2 硬度HRC66-69 品名含钴高速钢品牌铭广金属价格说明价格：商品在爱采购的展示标价，具我们一般常用厨刀的HRC硬度大部分在52-64之间。▲主要钢材的硬度。太多介绍不过来，看看首尾两名。表中最硬的是ZDP-189,硬度值64,代表了日立属于株式会社制造
二、硬度10级对照表
刀具一般刀刃处的硬度为56+HRC，58+HRC的钢已经非常好了，60HRC为最硬。只是硬度过高就容易断，因此适度的硬度很有必要，过度就不可以了。硬度过高过低都不行，只有恰到好处才是真生钢刀板：1/81*3/42*4*300mm 硬度：HRC58-HRC60 HRC62-HRC65 HRC66-HRC70 本公司主营瑞典进口白钢刀，铝合金，铝板，铝材，钨钢，银钨，光扁铁，易车铁，不锈钢，FCGF H.KH 高速钢
三、钢刀的硬度等级是多少
硬度为56hrc是普通的刀硬度，58已经是非常好的了，60为最高，陶瓷刀硬度60的仅亚于金刚石，至于砍钢管不伤刃，得看刀型，力度，刀种及钢管的硬度。刀一般用洛氏硬1、硬质合金刀具的硬度一般在HRA89.5~92.8之间；2、高速钢的硬度一般在HRC62~65之间；3、超硬高速钢的硬度在HRC69~70之间；4、碳素工具钢的硬度一般在HRC62左右；5
