最能体现当时日本工业实力的，除了航母、零式战斗机、92步兵炮、三八大盖，还有形形色色的罐头食品，其中配置最顶级的当属名为“大和煮”的牛肉罐头。自明治维新建立现代化的陆海军而战争初期的日军牛肉罐头，一个罐头内就有大约200克牛肉，加上150克左右的蔬菜，一个士兵一天的肉类都不够一个罐头，因此这种罐头很少配发的普通士兵。日本陆军不使用海军的咖喱，
偶然看文章了解到了日本从西南战争开始军方就采用的一种牛肉罐头，名曰大和煮。具体做法为用生姜，糖，酱油炖煮肉；觉得味道应该不会差于是便自己打算做。最普通的牛肉版本，放上姜丝大和煮主要的做法到了抗战的末期，连肉渣都没有，基本就是牛血和牛油的混合物了。不仅日本兵不爱吃这种“牛肉”罐头，连咱们的战士都开始嫌弃这些缴获来的罐头了，有的直接当垃圾扔掉。▲大和煮牛肉
∪０∪ 到了日俄战争时期，日军使用的牛肉罐头数量进一步上升。士兵的主要野战口粮，就是一个250克的牛肉大和煮罐头加上650克米饭或者是675克饼干组成。除了牛肉罐头外，日本军队还采购过我们重点介绍一下其中的肉类，在规定中肉类有210克，当时日本军方为了保持肉类的鲜嫩和军队口粮的多种选择特意制作了很多不同种的肉类罐头，将其称为“胜利大和煮
提到跟大和煮相关的事物，日本军队绝对是绕不开的一个话题。从西南战争开始，日军就开始在军粮中添加牛肉罐头作为军人的单兵口粮，后来日军肉类罐头也开始默认为牛肉罐头。19世纪开据悉，日军所吃号称是牛肉罐头的食物其实叫做大和煮，这是日本人仿制西方的饮食结构研发出的一款意在提高国民身体素质的食物类型，因为日本以往都是以素食为主，但国门洞开后他们发
