霍州饸饹面是山西省临汾市霍州市的特色小吃。是由一种叫饸饹床子的工具压制而成，霍州饸饹，亦称河漏，可分为稍子面饸饹和干面饸饹两种。口感特点：有筋、有骨、百吃不厌。安泽山西美食真的不要太多啦光是在临汾，真的就有数不尽的小吃，一些不知名的小店，但是做出来的东西真的太惊艳啦，出来旅行，安排几天在这里吃，真的一点都不过分图2⃣️家乐
这个现象在当地可谓一种特色，为人们津津乐道。临汾市李家丸子，是一种地方名吃，已是百年老字号。是传统的民间风味小吃。起源于清朝乾隆年间河南温县，历史悠久，已有百年历大宁红皮小米是山西临汾的特色产品，有着非常悠久的历史，临汾在春秋时期就已经开始种植小米，至今已有八千多年的栽培历史，大宁红皮小米在清代的时候就被列为宫廷贡米。临汾有着优越
临汾之一特产有：戎子酒庄葡萄酒、安泽火腿、吉县核桃、贺家庄鲜桃、洪洞莲藕、乡宁翅果、蒲县马铃薯、南林交莲藕、襄陵莲藕、大宁西瓜、大宁红皮小米、永和条枣等。（1）戎子酒庄一、帝尧文化临汾是中华民族发祥地之一。《帝王世纪》称“尧都平阳”，即今临汾。《禹贡》分天下为九州，平阳为冀州之地，而冀州处九州之中央，故称“中国”，“中国”一词由此
汾西擦蝌蚪“擦蝌蚪”也叫“擦面”，是汾西县等地民间的一种特色面食。制法简单，操作方便，最适合集体人多时食用。汾西枣糕汾西枣糕山西特产汾西枣糕为汾西县传统的风味食品，其临汾特产一：吴家熏肉吴家熏肉是山西临汾的传统特色小吃。其制作工艺十分精细，选用优质的猪肉为主要原料，采用传统的制作方法熏制而成，所制作出来的吴家熏肉肉
临汾的地方特色名吃有那些？1.先说有特色的当地小吃吧：山西人钟爱吃面，当地最具特色的小吃自然当属各种面食，当地受欢迎的面食主要有：牛肉丸子面、油泼面、擦蝌蚪(也叫“擦面”)、2、牛肉丸子面牛肉丸子面是山西省临汾市的特色小吃，它有牛肉的鲜、有丸子的香，还有秘制的汤，酸辣酷爽。3、侯马黄姜侯马黄姜是山西省临汾市侯马市的特产，其质
