核桃并不是发物的一种，但是核桃里面有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素，里面的营养价值比较的丰盛，具有你可以看到，“发物”遍及各类食物；不管是主食、海鲜、蔬菜、水果、还是调料，都有可能落入发物的范畴。
核桃并不是发物，发物主要是能够诱发或者是加重某些疾病，特别是自身以往有某些疾病，在服用发物之后会出现旧病复发甚至加重的现象，而核桃并没有诱发因素存在，也不会诱发旧病的生花生是发物，核桃是不属于发物的。按发物来源可分为食用菌类、海腥类、蔬菜类、果品类、禽畜类。其中果品类主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、
核桃是发物吗核桃并不属于发物，核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，还有铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸等营养物质可以很好的补核桃仁不属于是发物，是一种营养成分比较高的食物，里面有蛋白质、氨基酸、多糖类等营养物质，能够延缓
(ˉ▽ˉ；) 核桃不是发物。发物是指富有营养或有刺激性的食物。易引发某些疾病或使原有疾病恶化的食物。比如过敏性体质的病人，尤其是有过敏性哮喘的病人，如果吃了海鲜等食物，如带鱼、黄核桃不具有发散效果，所以核桃并非发物。核桃具有补虚强体，供应营养，经植物试验说明，含胡桃油的混合脂
