炒菜的铁铲叫锅铲。河北人称呼为铲子。炒菜时用以翻拨原料，煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。一般以熟铁、不锈钢、铝材制成。有大有小，煮饭用的较大，有长柄；炒菜用的较小。炒菜：中1. 炒菜的铲子叫锅铲。2. 是炒菜时搅拌原料，煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。它一般由熟铁、不锈钢和铝制成。3.有大的和小的。用于烹饪的那些更大，有很长的手柄
后者则适合身材更高的用户，台面低，33、36cm及更大的锅，或者怕油溅喜欢炒菜离锅稍远的用户。如果你拿捏不准，可以选37-40cm铲子，当然，家里一长一短买两个也未尝不可。❷金属锅铲务炒菜用的铲子叫什么？锅铲，炒菜时用以翻拨原料，煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。一般以熟铁、不锈钢、铝材制成。有大有小，煮饭用的较大，有长柄；炒菜用的较小。
炒菜的铲子叫什么(炒勺和锅铲哪个好用) 炒菜铲子是每个厨房都必备的工具之一，用来炒菜、煎蛋、煮汤等多种烹饪方式。炒菜铲子分为炒勺和锅铲两种类型，不同的铲子适用于不同的菜品和炒菜的勺子一般被称为炒勺，它是锅铲的一种，用于翻拨原料、称量调味料，必要的时候还可以用炒勺挂锅借力，是非常好用的一种锅铲。二、炒菜勺子好用还是铲子好用锅铲有很多形状，炒菜用的锅铲一般主
≡(▔﹏▔)≡ 您好，做饭时用的大铲子学名是锅铲。长的锅铲主要是用来炒菜的，将一种或几种菜在锅中用锅铲翻炒熟。短的可以用来煮米，翻搅。锅铲有很多不同的材质，比如铁质、不1、炒菜的铲子叫锅铲。2、炒菜时用以翻拨原料，煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。一般以熟铁、不锈钢、铝材制成。3、有大有小，煮饭用的较大，有长柄；炒菜用的较小
