糖放入后，汤水很快就可以收干，等到汤水变得更加稠，有油亮泛起来，这道菜就烧好了，汤不用烧得太干，红烧肉汤拌饭，乃是天下极品。这便是正宗的苏式红烧肉，除酒、醋、酱油和糖之外，全无压花肉是山村农民钟爱的美食、待客的珍馐。将猪头肉清洗干净，加卤料，放入锅中卤制；煮熟后的猪头肉剔骨，肥瘦肉分开切片，加姜、葱、蒜、辣椒翻炒。翻炒均匀的猪
8.红肉都留下来以后爆炒，其他的都用来熬制。9.把上图的肉、筋和肉汤再加足清水一起煮开，小火熬制，我又熬了40多分钟，起锅晾凉后再放入容器里放进冰箱冷藏一夜把上图的肉、筋和肉汤再加足清水一起煮开，小火熬制，我又熬了40多分钟，起锅晾凉后再放入容器里放进冰箱冷藏一夜。最后一步点击查看大图胶原蛋白多多，再配
∪△∪ 压花肉的做法，压花肉怎么做请看步骤：1.清洗干净的羊头羊蹄下冷水锅，大火烧开。2.火关小轻轻撇去浮沫，要有耐心，大概需要6、7分钟才能完全干净。3.撇干净的汤就是这样子的，再煮也是先把猪头肉里的碎骨头剔出来，再剁碎，不用剁得太碎，带有一点颗粒感吃起来才更有嚼劲！切好的猪头肉装入盘中备用。姜、蒜分别切碎备用。准备一个平底的容器，将1张豆腐皮平铺到容
【香糯不腻超级正宗赵氏家常红烧肉】1.准备五花肉清洗干净(肋条肉) 及各种辅料；2.锅内放入水姜片葱段料酒香叶及整块五花肉煮开再煮15分钟；3.将煮过的五花肉切成三至四厘米见byLucky荷红烧肉是一道很普通的家常菜，家家户户都会烧，各地做法也稍稍不同，南方是用酱油（老抽）
