沛县樊哙狗肉,江苏省非物质文化遗产地理标志产品发布于2021-02-26 20:19 · 715 次播放赞同21 条评论分享收藏喜欢 举报地理江苏非物质文化遗产狗肉写下你的评樊哙就是穷人当中的一个。樊哙以卖狗肉为业,刘邦经常找樊哙吃狗肉。樊哙一到东集,就邦就象影子一样,跟着了到了。不问三七二十一,拿起。樊哙在历史上是什么人樊哙狗肉是什么意
而且,樊哙狗肉近年来被列入江苏省非物质文化遗产名录,因为樊哙狗肉在中国饮食文化中有着非常悠久的历史,有着两千多年的历史,所以樊哙狗肉不仅是一种食品,更是一种饮食文化。所以这种品牌优势也使如今,在樊宪涛的带动下,沛县的“狗经济”已占据了农民收入的半壁江山,“樊哙狗肉”每年产值达30多亿,2009年“沛县鼋汁狗肉”还被选入江苏省非物质文化遗产名录。对于这一切,樊宪涛
2009年,“沛县鼋汁狗肉”被列为江苏省非物质文化遗产保护名录的消息一传出,网上很多爱狗人士就炸了:说好的反虐待动物法呢?在沛县,吃狗肉是传统是文化也是习惯。这种传统最早可追溯沛县樊哙狗肉的特点是颜色鲜亮、五味俱全、清香扑鼻、鲜美可口,食客无一不赞不绝口,其独特的制作工艺在樊氏家族代代相传,已有两千年之久,曾获省优、部优国际金奖,在2009年更是被列