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放上模具，把粉过筛到模具内(这一步要有点耐心，最好用网眼稍大点的会快点，边筛边用手搓着过滤),筛入模具的一半时铺上一层豆沙陷，再筛粉，最后刮平，撒上干桂花，盖✅准备材料粘米粉200g 糯米粉80g 糖粉40g 牛奶或者清水140ml ✨这个配方是8寸模具蒸出来刚刚好厚度的分量，可以根据自己家的模具容量调整配方，新手做桂花糕尽量不要太厚，太厚不容易
╯△╰ 方糕模具综合排序销量价格评论数1/100<> 共7566件方糕模具桂花糕工具蒸桂花糕蒸蒸糕模具方糕桂花糕茶糕模具传统榫卯木质蒸模手工米糕制作工具喜酒上梁糕商用大号7cm一块糕共16块当消耗品用要用刀先切分好要分的形状，蒸好之后很粘不好切，然后撒干桂花。步骤4 蛋糕模具上面放筷子或者棍子如图，再把活底盖上面(防止水汽进桂花糕)。电饭煲上汽之后放
˙０˙ 4.准备一个筛网，把用刮刀或者勺子，把搓好的米粉过筛1遍，如果比较讲究的，过筛这一步可以重复2-3遍，这样做出的米糕口感会特别细腻。5.这是蒸桂花糕的模具，一个竹制小蒸笼，里面将一半粉类倒入铺了油纸的模具，用刮板刮平第8步. 将馅料加60克过筛好的粉，搅拌均匀，筛进模具第9步. 再将剩余的粉类倒进模具，刮平第10步. 表面撒桂花干第11步. 盖保鲜膜，冷水上锅，上汽后再蒸40
