1、卤好的猪头肉直接切了拿来吃就好了。或是用青蒜炒着来吃也不错。2、卤水可以留着用来下次卤鸡脚或鸡翅味道也都挺不错的呢w!Ww.ZDyAN.Com Q2:猪头肉怎么做好吃酱炒猪头肉特色一般来说在过年的时候都会选择吃猪头肉，对于怎样炖猪头肉好吃也有很多的方法可以选择提前腌制一段时间，还是比较推荐的，也是比较受欢迎的，这样的话制作出来比较
猪头肉先把杂物清理好把水超好再炖就好了。怎么炖猪头肉好吃又烂？锅里放入清水然后再放入姜片花椒再把猪头肉的血水洗净放入锅里炖上。怎样炖生猪头肉？一、材料(1)猪头肉500克，花煮猪头肉的步骤如下：1、事先卤好的猪头肉切片，蒜薹切段，葱姜切末。2、取一碗，放入适量酱油、醋、盐、辣豆豉、蔬
˙＾˙ 猪头肉能炒菜吃，而且今天炒出来的菜会特别的好，是因为猪头肉它本身里面特别的油，所以它和一些青菜首先从市场买来新鲜的猪头肉，先用水冲洗一下所有褶皱的地方然后再切开，用钢丝球来回刷干净。然后把猪头肉切成大块放入到砂锅中，再放入大大的两块姜，这一步很关键，姜的去腥的效果特
1、把猪头冷水下锅，锅内放入1大匙料酒煮开.开锅煮3—5分钟.捞出后，用夹子拔去露出的猪毛.(还好，我买的这个猪脑袋收拾的还算干净，只有耳朵根部有些猪毛)用小刀1、准备材料：一个猪头、酱油二勺，醋一勺，盐一勺，葱一勺，胡椒粉，辣椒油一勺，鸡精一勺。2、将猪头清净后劈开，割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。放清水锅中焯水20分钟，再捞
