1、麻椒清洗干净，切成大块。2、凉肘子带皮切成大片。3、锅内放油少许，下葱姜蒜等炝锅。4、放入青椒煸炒，加酱油少冷冻熟肘子肉隔水加热就可以的，这个操作起来也不难，或者直接下锅炒热也行，肘子肉食用起来的口感确实很不错的，现在很多人都喜欢吃，我们经常都会煮红烧肘子肉，
11、盛出适量的汤汁放于炒锅中，大火烧开后，用水淀粉勾芡，趁热浇在肘子上即可。二、熟的猪肘子的家常做法是怎么样的？熟的猪肘可以做白切猪肘。主料：猪肘1个。2、方法：取出熟肘子，切成2-3毫米左右的大薄片。3、将肘子放入锅中，小火慢慢翻炒，翻炒出多余的油。4、加入1勺海鲜酱油，继续翻炒至上色。5、大葱清洗个干净，取出葱白，切成大块，倒入
1. 将猪肘子洗净去骨，放入沸水中汆烫去血污，下入卤水锅中用小火煮2-3小时，待肉熟软离骨时捞起去骨，装盘。2. 油锅烧热，下入芽菜炒香，下入青椒丁、红椒丁，调入凉拌肘子的做法是将肘子加热，然后放入冰箱冷冻15分钟。冷冻是为了让肘子吃起来更有嚼劲。把冻肘子切成薄片，越薄越好，放在盘子里，然后拌上酱汁。用一个小碗加入适量的胡椒粉、酱油(
q1:熟猪肘子怎么热原料：猪肘子辅料：花椒、香叶、盐、豆瓣辣酱、酱油、大料、桂皮、冰糖、葱、姜、蒜做法：1. 将酱油、盐、豆瓣辣酱、大料、桂皮、花椒、是白水煮熟的，还是卤水卤熟的？如果是前者就炒着吃，后者就切成片放在笼屉上热陪着蘸料沾着吃问题七：买来煮熟的猪肘子怎么做最简单最好吃蘸蒜酱就可以了剥好蒜，切碎，放入碗内，倒入
