原料:糯米粉做法:1、将糯米粉放入碗中,铺平。2、用筷子或其它工具用在糯米粉中戳几个洞。3、封上保鲜膜后,放入锅中,隔水大火蒸20-30分钟。4、出锅后晾凉用炒的时候,不要放油或者水,火开小一点,然后倒入糯米粉,不停的翻动,炒到有点发黄就差不多了。等到炒熟之后,糯米粉可能会变成一块块的,再把它们磨成粉就成了熟的糯米粉了
1、糯米粉可以做成糯米球吃,在做的时候需要准备糯米粉400克,玉米粉150克,豆沙250克,椰蓉和白糖以及色拉油适量。把准备好的米粉放在一个大点的碗中,倒入适量开水烫熟,然后用筷将糯米粉制熟的方法有很多种。用炒的,用烤的,还有微波炉叮熟的,都可以。不过,粉越多翻炒越累,而用微波炉和烤箱都不太适宜大量操作。所以,用蒸的方法,就便利多了。自制熟糯米粉的做
糯米粉饼的做法步骤:1.糯米粉加开水,用筷子搅成絮状,活成面团。2.将熟黑芝麻,熟花生碎和白糖放一起搅拌均匀。3.将面团等分成小剂子。4.案板撒些干糯米粉,取一个剂子,用手按扁自制熟糯米粉1、糯米粉一包(550克) 2、将糯米粉倒入大碗,晃平表面。用筷子戳几个洞,盖上保鲜膜,放入蒸锅,大火蒸20-30分钟3、出锅,晾凉。用筷子挑散,就可以用了
●▽● 制作点心的时候常会用到熟面粉,尤其是很多馅料中经常会用到它。制作熟面粉通常有炒制和蒸制两种方法。方子为蒸制,转自食·色自制熟糯米粉(糕粉)的食材和调料普通面粉1斤自制熟糯米粉(糕粉)的做关注简单的熟糯米粉把适量的糯米粉倒入大碗,中间戳几个洞洞,盖保鲜膜不扎孔,大火蒸30min,出锅晾凉,用勺子把粉挑散,干净的密封罐储存2022-08-24 共10+ 条评论登录查看更多评论