304只是不锈钢，烧水没问题，做饭不适合。复合钢。确定304好，304抗腐蚀能力更强，复合钢可能会生锈。应该是304不锈钢锅比复合钢锅好。因为304不锈钢是食品级的，所以复合钢锅质量不一定应该是复合钢的锅好。复合钢的锅，使用了几种材料组合而成的，分别发挥了几种材料的优点。锅里使用的是304不锈钢，
ˇ＾ˇ 不锈钢炒锅有304和316材质两种材质的。橘子建议选择316材质的炒锅，因为316不锈钢是以304不锈钢为基体，加入一定量的钼元素，使其耐酸性、耐腐蚀性、耐高温性都有了很大的提高。这种锅价格比较贵一些复合钢锅比304不锈钢锅更好一些。复合钢锅属于医用级不锈钢，被公认为最安全耐用的健康材质，可以完好的保留食材原汁原味。316L复合钢锅是两或三种合金组合而成的复合材料，其表面
＋△＋ 用锅小贴士(煎鱼炒肉炒菜)不锈钢锅具为目前市场上最环保，节能，卫生，时尚的厨具。物理性无烟不粘，道理很简单，无烟---不需要大火煮食，只要油的温度不超过240度(油的裂变温度),不锈钢炒锅不是不能用，如果是电磁炉的话，三层复合片的不锈钢锅具就是一个不错的选择，不会因为电磁
一、不锈钢锅优缺点WMF、双立人、菲仕乐这个品牌不锈钢锅具，主要是以三层复合片炒锅为主，这种锅具的3层复合钢，2.6mm厚实锅壁：入手如此沉甸甸的分量，经过了解，锅体是由3层加厚复合钢材经过500吨的重压压铸而成，内层食品级304不锈钢，耐腐蚀不生锈，用来烹饪食物更健康。中层是高传热的
复合钢锅和304钢锅相比较肯定是304的这种钢锅比较好，因为304的这种挂钩的是材质是比较好的，尤其是304不锈钢的是符合国家相关规定的标注的，是适合人体的这种不🌸🌸我认为304钢锅更好。不过，复合钢锅和304钢锅各有优缺点，需要根据个人需求选择。复合钢锅是由不同材料的金属组
