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老豆腐做法大全菜谱大全,学做豆腐的技术

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北豆腐(一块)、豆瓣酱、大蒜、姜、糖、醋、酱油、盐、油。做法:1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用。2、蒜、姜切末,调一小碗鱼香汁:酱豆腐为你介绍豆腐营养与选购,以及豆腐的7358种做法。豆腐的做法认识与选购食用宜忌营养功效最新最优家常小炒豆腐狼之舞虾仁烩豆腐乐悠厨房麻婆豆腐阿大^.^ 豆

做法:1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。4、青红椒切段,锅内用炸把豆腐切成小方块,蒜头剁成泥,青蒜切碎,辣椒切碎,把所有的食材准备好,锅烧热,倒入食用油,下入蒜泥和红椒,花椒煸炒出香味,倒入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入小半碗

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