1、先做油糕的糖馅。先往锅里倒入一小杯的面粉，开小火把面粉炒熟。炒的时候就能闻到一股麦香味，把面粉炒熟后关火。取个空碗，分次往碗里倒入红糖和白糖。红糖和白糖的比例是1:1油炸糕的做法步骤点击查看大图1.面粉加酵母和小苏打。点击查看大图2.加白糖和水。点击查看大图3.和成泥面团醒十分钟。点击查看大图4.分成小剂子按扁。
各个都鼓起来了，外酥里内，香甜可口！现在我就把好吃又简单的油炸糕的做法告诉大家：我用的是300克普通面粉做的，大家可以参考1.准备300克面粉倒入盆中备用2.锅里放入35克白糖，加水烧开这样做的油炸糕，外酥里软，凉了也不硬。喜欢吃油炸糕的朋友仔细往下看吧！——新式油炸糕——准备食材：糯米粉200克，白糖50克，泡打粉3克，黑芝麻20克，猪油1勺，面粉20克，食用
步骤step 5 烧开的水倒入面粉里(其原理是利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫热膨化，降低了面团的硬度，所以水温越高，水量越多，做出来的成品越软)用筷子快速搅拌步骤step 6 搅拌好1:首先在锅里倒上清水500毫升，再加上食盐5克、食用油30毫升搅拌均匀，开大火烧开，水开后倒上面粉600克，边倒边搅拌，搅拌到没有干面粉，放在碗中晾一会。2:等到面团不烫手时，加上一点
油适量步骤1 250克面粉倒入盆中，然后倒入开水，一定要用开水，一边倒一边用筷子搅拌步骤2 把面粉搅成絮状，面粉的牌子不同吸水性也不同，水的量可以分次加入步骤3 稍微晾一下，然后揉成面团，因为准备食材：红豆、红枣、水、黄米粉、温水、面粉、糖、开水、食用油具体方法：1.首先准备粘糕的馅料，我准备了红豆和红枣。2、红豆提前浸泡一晚。红豆洗净，倒入电饭锅。加入少量水，
