1、蛋糕模具可以用铁盆铁碗、不锈钢盆来代替，在做蛋糕的时候，先在里面刷上一层食用油，再把调配好的蛋糕液倒进去即可烤制。2、也可以用烤盘代替烤盘，但是需要注意烤蛋糕的时间，烤盘✅底部加上油纸脱模就没问题啦！👉🏻还有之前分享过的橙子皮蛋糕也可以当模具哦❗️你看过了吗❓ 发布于2020-04-08 14:45 赵大牛赵小花一起来分享给朋友们看看吧：笔记作者赵大牛
∪０∪ [编辑本.可以啊，我都试过，其实那些蛋糕的模具通常就是不锈钢的，或者是铝的，就是适合放进烤箱里，我刚买了一个长帝25B烤箱，挺好用啊。。用烤箱烤蛋糕没有模具可以用不锈钢杯金属类：常见的不锈钢盆、或者铜、铁类的器皿也是可以的。不过器皿壁不要太厚以免导热太慢，再是用金属材质器皿代替蛋糕模具的话需要刷油，不然容易发生粘连，蛋糕脱模的时候比较
1、可以用不锈钢盆代替，在使用之前记得在底下铺上一层油纸或者撒一些细面粉，这样蛋糕熟后比较好脱模；2、用纸杯代替蛋糕模具，还可以做出纸杯蛋糕；3、直接倒烤盘里，但是温度会和原只适用于冻芝士、慕斯之类不需要烤的蛋糕。因为急需做一个蓝莓冻芝士，家里模具不是太大，就是不能脱底，想到这么一个凑活的方法。来得及的姐妹还是网购模具更靠谱哦🍮步骤🍮 ①拿出
5、纸杯：用纸杯代替蛋糕模具，还可以做出纸杯蛋糕。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油蛋糕的模具可以用不锈钢碗进行替代，也可以用耐高温的瓷碗或玻璃碗，不过这些材料烘烤的时候都可能会出现受热不均的情况。常用的模具一般选用阳极铝的，也可以用硬膜的，但后者不能用来
沒有蛋糕模具也可以做好吃的蛋糕啦~ 将低筋粉添加鸡蛋黄糊中，翻拌。小烤箱10 分钟，左右火180 度。沒有蛋糕模具也可以做好吃的蛋糕啦~ 将三分之一的打发蛋白添加到鸡蛋黄糊蛋糕模具可以用一个大的碗或者容器来代替就好，这个也没有硬性的规定，自己做蛋糕前提是在做之前需要做
