有些朋友会觉得羊脖子上面骨头多淋巴也很多，吃起来不卫生，其实大可不必担心，因为羊的淋巴结在宰羊时就给切掉了。羊脖子上几乎都是瘦肉，肉质劲道，这一部分的肉做法非常的多，我但是，羊脖子肉却并不是这样的，它与猪脖子肉完全不同。在羊被屠杀的过程中，羊脖子上不多的淋巴已经被完全去除干净了。所以，完全可以放心吃。更重要的是，这个
羊脖肉也叫羊颈肉，很多人一听这个部位的肉多半会表示质疑，觉得会和猪脖子一样有许多淋巴结，心里不由地产生抗拒。事实上，羊脖肉和猪脖肉截然不同，羊脖子上的淋巴结很少，在宰杀时也会但是，羊脖子肉却并不是这样的，它与猪脖子肉完全不同。在羊被屠杀的过程中，羊脖子上不多的淋巴已经被完全去除干净了。所以，完全可以放心吃。更重要的是，这个部位的肉质十分优
?ω? 羊脖肉和猪脖肉截然不同，羊脖子上的淋巴结很少，在宰杀时也会被剔除得很干净，是完全可以放心吃的一可以用来做烧烤，可以做成烤全羊等等，但是羊肉还是有些部位需要注意的，比如长在羊脖子上的淋巴，这种部
o(?""?o 1、羊脖子很多人觉得脖子上有很多的淋巴肉，但是羊脖子上的淋巴肉一般都会在杀羊的时候就被去除干净，所以说我们吃的时候是不用担心的。羊脖子上的肉非常的劲道说起羊脖子，大部分朋友直摇头，一部分是因为不会做，另一部分不单不会做，还担心上面有淋巴，其实羊脖子在宁夏手抓羊肉中地位是最高的。也是羊身上最嫩的活肉！90%的人都不知道羊身上zu
