一、开锅每步骤的原理1.1第一步烤蓝的目的和原理1.2再次清洗1.3养油润锅二、家庭开锅和商厨4、京造麦饭石不粘锅/ 超白金不粘锅麦饭石不粘锅特点：重量<1Kg，目前炒锅中最轻款，女士可轻松
一、不粘锅怎么开锅？1、首先用洗洁精将锅清洗干净，因为出厂时为了让新锅不生锈，会在表面涂一层蜡油，所以开锅之前必须将锅清洗干净。2、然后开大火将锅烧干到铁锅开锅6步骤1、铁锅买回来，先用温水+洗洁精+海绵的组合，将整个铁锅里里外外洗一遍，将一些出厂残留物和灰尘清洗干净。2、用布檫干后，加大半锅水并开大火煮沸，沸腾之后再煮5分钟。
ˇ０ˇ 新锅开锅方法分享给大家1、用棉柔布蘸取少许洗洁精清洗锅子擦干净2、锅中加入70%的水大火煮开后再煮5-8分钟左右倒去水擦干3、锅中加入少许的油擦拭锅内、也可以跟我一样买五花方法/步骤1 先将锅的表面清洗一下，取一个海绵擦，加上适量的洗洁精，将锅身和锅底，反复的擦洗一下，并用流动的清水冲洗两遍。2 将锅身和锅底都清洗干净后，在锅中加入适量的清水
6、最后将油倒掉，用厨房纸擦干净，再将锅放一晚上即可。家用新锅开锅的正确做法不粘锅，上面就是具体的步骤，大家可以选择其中的一种方式，有的是用到了猪肉，有的是用到了植物油，其实需要清理掉，再开锅，然后都是要慢慢养锅的；铸铁锅的制造比较简单，所以品牌之间差距不大；二、精铁锅No.1 精铁锅特性精铁锅就是我们常说的熟铁锅，含碳量在0.02%左右，导热快、延展
【家用铁锅开锅秘籍】准备的材料：铁锅、洗洁精、植物油、猪板油（或者肥肉、肥的五花肉）、干毛巾具体做法（1）如果你是在厨具市场买的铁锅，第一步不是着急开锅，先要检查铁锅的一、不粘锅怎么开锅1、在不粘锅的标签上滴两滴风油精，这样会比较好撕。2、在不粘锅里面放些温水，等煮开后，再用抹布擦干。3、在不粘锅里面加入一些植物油，然后用刷子涂抹均匀。
