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清炖肘子的正宗做法大全,清炖肘子的家常做法视频

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5 选择筒骨汤模式,加时到3小时,口感选择浓郁。

因为没有焯水,所以要在汤将要沸时撇去浮沫。

嫌麻烦的可以将筒骨焯水后再用。

ˋ﹏ˊ 或者用电压力锅,半小时,自然1.将肘子上的毛清理干净,烧一下,再用刀刮一下,然后再清洗干净;2.香菇切成小片备用;3.锅内放入清水,放入清理好的肘子,大火烧开后将水倒掉;4.另外加入清水,放入肘子,姜片、葱;大火烧开后改小火慢

清炖全肘的做法:1. 肘子切开,带骨,去净毛和脏物,洗干净2. 葱切段3. 姜切片4. 沙锅洗净,倒入大半锅清水,下入肘子、葱段、姜块及调料5. 先在大火上烧开,撇去沫,转小火炖至肘子晾好的骨头将肉剔下来,蘸汁,或浇汁食用。煲中的骨汤撇去浮油加盐调味加点儿配菜可以直接喝,也可以煮面,煮火锅做高汤使用成品图点击展开全文并唤起软件商店猜你喜欢清炖肘子的做法更多> 清炖肘

推荐清炖肘子怎么做最好吃,家常清炖肘子做法大全,清炖肘子的营养价值,清炖肘子的功效与作用,清炖肘子的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味做法步骤:第1步、肘子洗净,冷水放入锅中。第2步、烧开焯水几分钟,倒掉脏水洗净。第3步、葱切小段,姜切片。第4步、锅中放入适量植物油,放入肘子。第5步、加入一勺老抽,两勺白

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