o(╯□╰)o 不要揉面,只要用筷子搅拌一下,上锅蒸个20分钟左右就可以了。这样做的发糕营养香甜,没有添加剂,而且自己做干净卫生,给孩子吃也特别的放心。既可以当早餐食用,也可以当点心吃。2,蒸的时间不够,蒸发糕的时间与发糕的大小有关,而且放在容器里蒸,时间自然会长一些,一定蒸熟蒸透才可以。3,蒸发糕要水开后再上锅蒸,这样可以让发糕很快定型,不容易塌陷。
˙0˙ 通常发糕只要蒸十五分钟左右就能熟,若是蒸制太长时间,反而会导致口感下降。家常发糕是先把玉米面、泡打粉、白面混合在一起,然后把加糖的鸡蛋和牛奶倒入其中揉成面团,往一般将发糕放入锅中,用中大火蒸,等锅中水烧开之后再蒸15-20分钟,发糕就能蒸熟了。2 发糕蒸完了没熟怎么办发糕蒸完了没熟,建议开大火、盖上盖子,再蒸久一点
发糕需要蒸20-40分钟。具体要看锅、火候以及做的量。100g如果是上笼蒸,大约20分钟即可。如果做得多,时间尽量演唱通常发糕只要蒸十五分钟左右就能熟,若是蒸制太长时间,反而会导致口感下降。家常发糕是先把玉米面、泡打粉、白面混合在一起,然后把加糖的鸡蛋和牛奶倒入其中揉成
一般蒸15分钟左右即可。发糕是生活中常见的一种美食,主要是由小麦粉或者面粉、酵母、鸡蛋等食材制成的,广泛流传于我国各地,是比较容易被蒸熟的,一般只需要将发糕做好之后,放进蒸锅一般大火蒸15分钟左右。发糕是日常生活中常见的糕点之一,其口感软糯、味道香甜,被人们广泛喜爱,而蒸发糕时,时间需要控制,不宜过长也不宜过短,时间过短的话,发糕中间没有熟透,会出