海鲜(Seafood),又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海鲜的基本上可以认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类、蟹类、藻类等品种。1、鱼类：小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼
浙江温州的海鲜有：血蛤、虾姑、梭子蟹、海葵。血蛤，又名泥蚶、花蚶，是一种贝类海洋生物，生长在滩涂里。在东南沿海地带，经开水烫几秒之后就可以吃，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所1 海鲜的种类1、鱼类（活鲜）2、鱼类（冰鲜）3、贝类（活鲜）4、虾类5、肉类（冰鲜）6、冰鲜类（水发）精选课件2 鱼类（活鲜）大黄鱼、雅片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先
海鲜海鲜是人类视为食物的任何形式的海洋生物，主要包括鱼类和贝类。贝类包括各种软体动物(例如蛤蜊、牡蛎和贻贝等双壳类软体动物，以及章鱼和鱿鱼等头足类动物)、甲壳类动物(例如虾、蟹和龙虾)和海鲜是什么，海鲜，又称海产食物，广义是出产于海里的可食用的动物性或植物性原料的通称；狭义是指利用海洋动物做成的料理，包括鱼类、虾类、贝类这些海产等。海鲜的分类有活海鲜、冷冻
